HOME > 食べる > 【第2回】大湯みほの「ぬか漬けのテッペンを目指せ!」

【第2回】大湯みほの「ぬか漬けのテッペンを目指せ!」



こんにちは〜♪ぬか漬けマイスター大湯みほです!
2月はイベントがいっぱいね。ちなみに、私も、今年は手作りチョコを作ったわよ。可愛いく女の子らしいチョコ…ではなくて、特製ぬか漬けチョコ♡反応はというと…まずまずでした!笑!来年は、もっとハート型にぬか漬けをカットしてこだわってみようかな。


 
ここ最近見直されている、乳酸菌!乳酸菌入りのチョコレートっていうものまでありますもんね?
では、ぬか漬けに含まれている乳酸菌と、ヨーグルトやチーズの乳酸菌の違いを、今日はちょっとお教えしちゃいますね!


 
主にヨーグルトなどに含まれているという動物性の乳酸菌と比べると!植物性の乳酸菌は熱に強く、どんな環境でも生き延びてくれる確率が高いので、胃酸や胆汁酸にも負けずに、生きたまま腸内に届くことができるんです。腸の中で悪い菌と戦って、善玉菌を増やして、腸内環境を整えてくれるスーパーマン的存在!!

乳酸菌にもいろんな種類があるのですが、ぬか漬けに含まれている植物性の乳酸菌は特に、日本人の身体に最も合うとも言われているんですよ。
食べて美味しい、美容、健康にもいい、ぬか漬け!みんなも、ちょっとずつ、ぬか漬けの魅力にひきこまれちゃったかな♡笑


 
ぬか漬けを食べ始めてから、私自身、お肌のコンディションが良くなりクマや肌荒れが無くなったり、髪・爪のツヤが出たり、便秘も解消されたり、風邪なんて滅多にひかなくなりました。毎日の生活にぬか漬けをうまく取り入れることで、とてもいい効果がたくさん現れたのです!

しかも乳酸菌には、疲労した身体を回復しやすくしてくれたり、ストレスを緩和してくれたりする効果もあるんですって!なんてすごいの!お得すぎるじゃない!


 
そんなこんなで、今日は、ぬか漬けの隠されたパワーの秘密をご紹介させてもらいましたが、興味をもって始めたいなと思った方は、仙台でも初心者向けのワークショップや、食育イベントなどにもよく参加させていただいていますので、是非この機会に一緒に、ぬかフレ♡になりましょう!
広がれ!ぬか漬けの輪〜♪
 

著者


 
大湯みほ
<プロフィール>

昭和56年3月20日生まれ。
お笑いコンビチェリーパイ解散後、ぬか漬け芸人として活躍中。


 
著書「アップルパインみほのカラダいきいきにおわないぬか漬けレシピ」
オフィシャルブログ「ぬかるみ日記」:http://ameblo.jp/miho-ohyu
 

この記事のタグ