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にしきや新商品「パンケーキソース」でおうちカフェ気分♪

“ごちそうレトルト”が人気のにしき食品から、「パンケーキソース」が新登場!
温めてかけるだけでおうちカフェ気分!?気になる商品の魅力をお聞きしました。

にしきや初のデザート商品開発秘話

これまでカレーやスープ、インド料理など、幅広いジャンルの“ごちそうレトルト”を生み出してきたにしき食品。
今回の「パンケーキソース」は、デザート系レトルト商品としての初の試み!
一体どのようなキッカケで開発に至ったのか、にしき食品の森さんにお聞きしました。

森さん:商品を企画する際に、デザート系にチャレンジしてみたいという声はよく挙がってきていたのですが、なかなか商品化にまで至っていませんでした。
レトルトというと「カレー」、「パスタソース」、「スープ」という印象が強いと思うのですが「デザート」というカテゴリーが増える事で、レトルトを楽しんでもらう機会が増えたり、“手抜き”というイメージを変えていきたいと思っています。
パンケーキは2008年頃から話題になり、最近仙台にも有名なパンケーキ専門店が出店するなどまだまだブームは続いています。
パンケーキミックスもよく目にするようになり、ご家庭でもパンケーキを楽しむ方も増えてきています。
パンケーキは食事としてもデザートとしても楽しめますので、このパンケーキソースも新しい食べ方として、取り入れてみていただきたいです。
 

温めてかけるだけ!おうちで手軽にパンケーキが楽しめます

『おうちでも手軽に楽しめるスイーツがあったらいいな』という想いから生まれた「パンケーキソース」は、温めてかけるだけのホットソース。まさにレトルトならではのデザートソースです。
素材の風味を生かして、化学調味料、香料、着色料不使用なので、お子さんと一緒に安心しておうちでカフェ気分を楽しめます♪



ソースをかけてアイスや果物をトッピングしたりアレンジは無限大!パンケーキ以外にも、トーストやワッフルのソースとしてもおすすめです。

「チョコレートとマカダミア」 324円(税込)

 
カカオ分70%のビターチョコレートを使用。甘さの中にもほろ苦さを感じるちょっと大人なチョコレートソースです。
 

「キャラメルとアーモンド」 324円(税込)

 
北海道産の生クリームと牛乳がたっぷり入った濃厚なソースに、ローストアーモンドの香ばしさがアクセントです。
 

「マンゴーとココナッツ」 324円(税込)

 
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴーを使っています。
マンゴーの酸味と甘みにまろやかなココナッツミルクが絶妙なバランスです。


いつものパンケーキを手軽に変身させてくれる、にしきやの「パンケーキソース」。
何かと忙しい季節の変わり目ですが、たまにはパンケーキを焼いておうちカフェを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

【ビズプロ編集部】

 

取材協力

にしきや本店
住所:岩沼市下野郷新関迎265-1
TEL:0120-19-2498(平日10:00~17:00)
URL: http://nishikiya-shop.com


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